Conférence la diversité des céréales et repas

Dans le cadre des journées BIO-diversité, l'Association De l'Autre Côté accueille Lucas Ferron, pour une présentation vivante de la diversité des céréales.
Places limitées.

De la sélection massale aux variétés pures, que raconte la diversité des blés de nos assiettes ?
Lucas Ferron, de l'Association Le pain d'la bouche donne des explications à partir de la définition des "Semences paysannes". Suivi d'un délicieux repas à prix libre dans le local associatif.

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